Almond Orange Zest Cream

/

Almond Orange Cest Recipe

Almond Orange Cest© Chef LaLa

Ingredients

  • 2½ tablespoons sweetner
  • ½ teaspoon Almond Extract
  • 2 tablespoons Mascarpone cheese
  • 1 teaspoon Orange Zest
  • 6 each Ginger Snaps
  • 1 tablespoon sliced almonds

Nutritional Facts

  • Calories, 41.5
  • Fat, 1.7g
      Saturated, 1g
      Unsaturated, 0.7g
  • Protein, 0.5g
  • Carbohydrates, 5.6g
      Dietary Fiber, 0g
  • Cholesterol, 5.6mg

*per serving

Preparation

  1. In a food processor bowl combine sweetner, almond extract, mascarpone cheese and orange zest.
  2. Cover and blend or process until smooth.
  3. Cover and refrigerate until chilled. 
  4. To serve, pipe or spoon mixture onto ginger snaps. 
  5. Garnish with sliced almonds.

Servings

Servings: 6; Serving Size: one piece

Creme de Almendres y Cáscara de Naranja Recita

Almond Orange Cest© Chef LaLa

Ingredientes

  • 2½ cucharadas de endulzante
  • ½ cucharadita de extracto de almendra
  • 2 cucharadas de queso Mascarpone
  • 1 cucharadita de cáscara de naranja
  • 6 bocadillos de jengibre (Ginger Snaps)
  • 1 cucharada de almendras fileteadas

Información Nutricional

  • Calorías, 41.5
  • Grasa, 1.7 
      Saturada, 1g
      Desaturados, 0.7g
  • Proteínas, 0.5g
  • Carbohidratos, 5.6g
       contenido de la fibra diaria recomendada, 0g
  • Colesterol, 5.6mg

*por una ración

Preparación

  1. Combinar endulzante, extracto de almendra, queso mascarpone y cáscara de naranja en una procesadora de alimentos.
  2. Cubrir y mezclar hasta lograr una consistencia sin grumos
  3. Cubrir y refrigerar hasta que la mezcla enfríe.
  4. Cubrir los bocadillos de jengibre con la mezcla.
  5. Decorar con almendras fileteadas.

Porciónes

Porciones: 6; Tamaño de la porción: un bocadillo