Chef LaLa Homemade


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Chef LaLa brings authentic Latin home cooking to supermarket shelves with her new CHEF LALA HOMEMADE line of easy–to–use sauces and marinades.
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Monday
Nov172008

Salsa de Mango y Arándanos

© Chef LalaIngredientes

  • 2 tomates grandes partidos en cubitos
  • 1 mango pelado y partido en cubitos
  • 1 lata de salsa de arándanos
  • 1 cebolla morada mediana, partida en cubitos
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 chile jalapeño fresco, partido en cubitos
  • 1 rollo de cebollitas verdes, partida en rodajas finas
  • ¼ de ramo de cilantro, finamente picado
  • ½ lima, su jugo
  • Sal al gusto

Preparación

Combine todos los ingredientes en un recipiente mediano y sazone. Si los chiles hacen la salsa muy picosa, agregue más tomate picado. Si no está muy picante, agregue otro chile jalapeño. Verifique la sazón.

Refrigere de 30 a 60 minutos para que los sabores se combinen.

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