Chino-Latino Fried Rice

As a mom, a professional, a wife… I often have to rely on making meals out of leftovers. And one meal that actually requires you to use leftover rice is fried rice. But I’m going to put a little spin on it and make a Chino Latino Fried Rice.

Como madre, una profesional, una mujer … a menudo tengo que confiar en hacer las comidas fuera de las sobras. Y una comida que realmente requiere el uso de sobras de arroz es arroz frito. Pero voy a darle un giro poco en él y hacer un arroz frito Chino Latino.